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Mon-Fri, 9am-5pm

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1005 Langley St

Victoria, BC V8W 1V7

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Zitrus-Quitten

— mit Kardamom

CHF 8.50

Fast alle kennen Quitten, kaum jemand weiss was damit anfangen. Mit unseren in Apfelessig eingelegten Quitten tischt du eine erfrischende Beilage zum Raclette oder Fondue auf, verfeinerst du Salate oder (ganz speziell) rundest du einen Dessert mit Vanille-Glace ab.

Übrigens: Die Quitten stammen von Bäumen auf öffentlichem Grund in der Stadt Zürich oder aus Gärten von Freunden und Bekannten. Wer selber einen Quitten-Baum hat und nicht weiss, was machen mit den Früchten, kann sich gerne bei uns melden.

ZUTATEN:
Quitten, Apfelessig, Wasser, Kardamom, Zitronenschale, Pfeffer, Salz, Zucker