Danmuji (oder Takuan in Japan) heisst der asiatisch eingelegte Rettich, welcher mit seiner traumhaft gelben Farbe ein Highlight auf jedem Teller ist. Eine Beilage, die süchtig machen kann. 

Passt zu: Apéro, Käse-Sandwich, Reis-Gerichte, Salat-Bowls, Kimbap etc.

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau: Rettich, Weissweinessig, Wasser, Meersalz, Zucker, Kurkuma, Pfeffer, Lorbeerblätter