Unser Rotkraut halten wir möglichst roh und mischen dem Ferment bloss etwas Kreuzkümmel bei. Das Resultat: Eine saure Geschmacksexplosion für den Gaumen und die pure Wohltat für die Verdauung. Gesund war selten so fein.

Passt zu: (am besten roh und nicht erwärmt servieren) Topping für Käse-Sandwich, Burger und Hot Dog, Sidedish für BBQ und Bratwurst, Rührei, Ramen-Suppe etc.

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau: Rotkohl, Kreuzkümmel, Salz  

Inhalt: 220g, Im Kühlschrank bei 3 - 8°C aufbewahren. Wird gekühlt verschickt.